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Bio-Lebensmittel

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Der Betrieb wird seit 1990 nach den Richtlinien des Bioland- Verbandes (DE-ÖKO-006) bewirtschaftet.

Ausnahme ist die Metzgerei (EU- Bio)
Seit 2002 ist der Betrieb Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau

Biometzgerei Hofgut Rocklinghausen 

Fleisch- und Wurstwaren in höchster Qualität und unübertroffen im Geschmack erhalten Sie bei uns vom Hofgut Rocklinghausen sowie der Erzeugergemeinschaft Waldecker Bioschwein.